Rezept

Blogstorys! Gesund und Kreativ durch´s Leben.



Auf dieser Blogseite informiere ich über gesunde Rezepte, Naturkosmetik, Heilpflanzen, Tipps aus der Naturheilpraxis, Veranstaltungen und vieles mehr.

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21. November 2016

Chia-Müsli-Riegel

Müsli-Riegel – vegan – glutenfrei – zuckerfrei! Ist es gerade nur “in” oder ist wirklich etwas wahres dran an den Aussagen, dass Gluten und Zucker dem Körper schaden und ist vegan zu leben die bessere Lebensform? Das sind Fragen, die mir im täglichen Praxisalltag begegnen. Ich kann mir natürlich kein Urteil darüber erlauben, ob vegan oder vegetarisch die besseren Lebensformen sind. Für mich gibt es da auch kein richtig oder falsch. Ich finde wichtig, dass jeder Mensch die Signale seines Körpers wahrnimmt und bewusst darauf achtet wie bestimmte Lebensmittel auf den Körper und den Stoffwechsel wirken. Was ich aus der […]
11. April 2016

Smoothie-Bowl

Hallo Ihr Lieben, Smoothie als Grün – Frucht – Wildkräuter oder wie auch immer. Jedenfalls sind sie gerade sehr “In” und gehören aufgrund ihrer Inhaltsstoffe und Variationsmöglichkeiten zu den Cleaneat- Superfoods unserer jetzigen Zeit. Ich liebe Smoothies sehr, da ich alles was ich gerne mag – und dazu noch gesund ist – in eine Mahlzeit mogeln kann. Heute habe ich eine Smoothie-Bowl gemacht und möchte euch meine Zutaten nennen. Ihr könnt natürlich immer frei wählen wie es euch am besten schmeckt. Als Grundlage habe ich genommen: * Tiefgefrorene Himbeeren * 1 Banane * 1 Orange mit Fruchtfleisch und Saft * […]
22. Februar 2016

Red Smoothie

Hallo Ihr Lieben! Heute habe ich einen leckeren Smoothie mit roter Beete gezaubert. Rote Beete gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Da sie aber einen gewöhnungsbedürftigen Eigengeschmack hat, wird sie in der Ernährung gerne vergessen. Da Rote Beete hervorragend in Smoothies integriert werden kann, hast du die Möglichkeit mit leckeren Früchten ein tolles vitaminreiches Getränk zu dir zu nehmen. Rote Beete gehört auf den Speiseplan, denn sie enthält Betain (sekundärer Pflanzenstoff) und Folsäure. Rote Beete: * stimuliert Leber und Galle * schützt Herz und Blutgefäße * senkt den Homocysteinspiegel * reguliert den Blutdruck * stärkt die Darmflora * macht gute Laune […]
2. Februar 2016

Saftiges Dinkelbrot

Hallo Ihr Lieben! Da ich in den letzten Tagen häufig nach meinem Lieblingsbrotrezept gefragt wurde, möchte ich es nun hier in meinem Blog veröffentlichen. Ich finde es sehr einfach und schnell zubereitet. Der Teig muss nicht gehen, er kann sofort nachdem der Backofen vorgeheizt wurde gebacken werden. Ihr benötigt: 500 gr. Dinkelmehl – ich mahle die Körner selbst – wenn ihr diese Möglichkeit nicht habt, nehmt Dinkelvollkornmehl. Ich variiere auch gerne und nehme 480 gr. Dinkelmehl und 20 gr. Kokosmehl. 1-2 Möhren klein geraspelt 500 gr. Wasser 1 Teel. Salz 1 Teel. Koriander gemahlen 1 Prise Kümmel (wer es mag) […]